Receita de Faschierter Braten – Rocambole de Carne

Faschierter Braten é um prato simples de fazer e relativamente barato.  Mais conhecido pelos brasileiros como rocambole de carne,  na Áustria tem algumas particularidades. Texto e Foto:  Ana Lucia Marcos A carne de porco é muito difundida na Áustria e, alem de apreciarem, eles consomem muito. É claro que neste prato também se adiciona aContinuar lendo “Receita de Faschierter Braten – Rocambole de Carne”